Кулинарные изыски от материаловедов
С чего всё начиналось …
На лабораторных работах по технологии бетона, строительных изделий и конструкций мы изучали различные виды бетонов: тяжелый, легкий, ячеистые пено- и газобетоны, материалы на основе гипса и других вяжущих веществ. И иногда процесс замешивания составов смеси напоминал процесс приготовления ужина: нужно тщательно соблюдать рецептуру и технологию замешивания, точно отвесить песок, цемент, воду, щебень и другие компоненты смеси, хорошо перемешать. В процессе замешивания образцов пенно- и газобетона нам понадобился миксер, который заменил нам применяемые на производстве пеногенераторы. А формы, в которых формовался газобетон, предварительно нужно было прогреть в лабораторной печи. Ну чем не процесс выпечки?
Когда пришло время готовиться к выставке занимательных нанотехнологий «Смотрите! Это – нано!», то нам, конечно, захотелось создать что-то необычное, красивое. Студенты, как раз проходящие летнюю практику и формующие образцы, тоже отметили ассоциации с кулинарией. А дома, доставая лед в формочках из морозильника, у меня возникла мысль, что это сходство можно использовать с очень необычной стороны. Тут же нашлись формы для льда, в которые мы заформовали «конфеты» из наноструктурированного вяжущего, формы для выпечки в виде кролика, кексов и роз, а гематитовая руда оказалась похожа на шоколадную крошку, а известь – на сахарную пудру. Дело осталось за малым – всё это совместить и заформовать красивые образцы, что, в принципе, очень неплохо получилось.
Вот так необычные ассоциации и воображение помогают создать веселый арт-объект, который многие посетители выставки хотели попробовать.